As the summer sun shines brightly, food enthusiasts are in for a treat with various scrumptious trends that complement the season's warmth and vivid energy.
1. Tropical Fusion Delights:
Embrace the exotic and explore the world of tropical fusion food. Expect dishes that combine the flavors of several tropical regions, mixing and matching ingredients like mango, pineapple, coconut, passionfruit, and lime.
Indian Mango Chicken is one of our favorite dishes here at URBAN1886, a flavorful classic Indian dish ideal for summer.
2. Picnics:
Summer is the ideal season for outdoor picnics. Place your typical meals in a basket, choose the ideal location, and enjoy your day. Choose something simple and delicious, such as salads or a cheese blend with grapes, an appealing combo.
3. Boozy Ice Pops and Slushies:
Cool off with boozy ice pops and slushies that combine delicious fruits and your favorite drinks. From watermelon margarita popsicles to frozen rosé slushies, these adult treats offer a fun and unique way to cool down during summer parties and gatherings.
And if you're looking for something different to drink during your lunch break, check out our Summer collection of nonalcoholic cocktails.
4. Grilled Vegetables:
Grilling isn't just for meat lovers. Expect to see an increase in grilled vegetable dishes this summer, as chefs experiment with different marinades, herbs, and spices to create intriguing flavors.
Consider grilled portobello mushrooms with balsamic glaze or charred broccolini with lemon and garlic.
5. Seafood Extravaganza:
With the abundance of fresh seafood during summer, seafood-focused dishes are making waves. From seafood pasta with crab, shrimp, and clams to ceviche with a burst of citrus, these dishes celebrate the ocean's bounty and are perfect for beachside feasts.
6. Frozen Desserts:
A world tour of frozen delights will satisfy your sweet taste. Italian gelato, Japanese mochi ice cream, Mexican paletas, and Thai wrapped ice cream are just a few of the treats available. These delectable frozen desserts will give a lovely twist to your summer treats.
7. Wholesome Bowls:
Fill your plate with nutritious grain bowls topped with seasonal veggies, fruits, and lean proteins. Quinoa, watermelon, cucumber, avocado, and grilled chicken or tofu are common additions in summer grain bowls.
You can also find them at URBAN1886, always fresh and super tasty.
8. Iced coffee:
Iced coffee is more than simply a beverage; it's an experience to be enjoyed and shared. Iced coffee lends a touch of delight to social interactions, from relaxing afternoons on the patio to gatherings with friends at the neighborhood café. It's a drink that brings people together, sparks conversations, and leaves a lasting impression.
9. Edible Flowers:
Edible flowers may add a touch of elegance to your summer recipes. From nasturtium blossoms on salads to pansies on desserts, these blooms add beauty and a subtle floral flavor to your culinary creations.
So, whether you're at a beachside barbecue or hosting a backyard soirée, these summer food trends promise to elevate your dining experience and make the most of the season's abundant and fresh flavors.
This summer, bring summer to your plate!
Pe măsură ce soarele strălucește puternic, pasionații de mâncare se bucură de un răsfăț cu diverse tendințe culinare care completează căldura și energia sezonului.
1. Delicii tropicale:
Îmbrățișează exoticul și explorează lumea alimentelor tropicale. Încearcă preparate care combină aromele mai multor regiuni tropicale, utilizând ingrediente precum mango, ananas, nucă de cocos, fructul pasiunii și lime.
Indian Mango Chicken este dintre preparatele preferate aici la URBAN1886, un preparat indian clasic aromat, ideal pentru vară.
2. Picnicuri:
Vara este anotimpul ideal pentru un picnic în aer liber. Pune alimentele dorite într-un coș, alege locația ideală și bucură-te de o zi de relaxare. Alege ceva simplu și delicios, precum salate sau un amestec de brânză cu struguri, un combo atrăgător.
3. Boozy Ice Pops și Slushies:
Răcorește-te cu băuturi cu gheață și slushi-uri care combină fructe delicioase și băuturile tale preferate. De la margarita cu pepene verde până la slushi-uri rosé congelate, aceste delicii pentru adulți oferă o modalitate distractivă și unică de a te răcori în timpul petrecerilor și adunărilor de vară.
Și dacă cauți ceva diferit de băut în timpul pauzei de prânz, verifică colecția noastră de vară de cocktailuri fără alcool.
4. Legume la grătar:
Grătarul nu este doar pentru iubitorii de carne. Vei vedea o mulțime de legume la grătar în această vară, deoarece bucătarii experimentează cu diferite marinate, ierburi și condimente pentru a crea arome interesante.
Luați în considerare ciupercile portobello la grătar cu glazură balsamică sau broccolini carbonizat cu lămâie și usturoi.
5. Extravaganță cu fructe de mare:
Cu o abundență de fructe de mare proaspete în timpul verii, mâncărurile de acest gen tind să fie printre alegerile gurmanzilor. De la paste cu fructe de mare, crabi, creveți și scoici gătite în toate modalitățile până la ceviche, aceste mâncăruri celebrează generozitatea oceanului și sunt perfecte pentru sărbătorile pe plajă.
6. Deserturi congelate:
Un tur al deliciilor congelate vă va satisface gustul dulce. Gelato, înghețata mochi japoneză, Paletas mexicane și înghețata învelită thailandeză sunt doar câteva dintre deliciile disponibile.
Aceste deserturi înghețate vor da o întorsătură minunată deliciilor tale de vară.
7. Boluri sănătoase:
Umpleți un bol cu cereale, adaugă legume de sezon, fructe și proteine slabe. Quinoa, pepenele verde, castraveții, avocado și puiul la grătar sau tofu sunt adaosuri comune în bolurile cu cereale.
Sau le poți găsi la URBAN1886, mereu proaspete si super gustoase.
8. Cafea cu gheață:
Cafeaua cu gheață este mai mult decât o simplă băutură; este o experiență pe care să o împărtășești. Cafeaua cu gheață oferă o notă de încântare interacțiunilor sociale, de la după-amiezi relaxante pe terasă la întâlniri cu prietenii la cafeneaua din cartier. Este o băutură stârnește conversații, iar aroma ei lasă o impresie de durată.
9. Florile comestibile:
Florile comestibile pot adăuga o notă de eleganță rețetelor tale de vară. De la flori de nasturtium pe salate la panseluțe la deserturi, aceste flori adaugă frumusețe și o aromă florală subtilă creațiilor tale culinare.
Fie că ești la un grătar, la plajă sau dacă organizezi o seară în grădină, aceste tendințe promit să îți îmbunătățească experiența culinară pofitând la maximum de aromele abundente și proaspete ale sezonului.
Vara aceasta, adu vara în farfurie!
